Vloot aangewys Job Description: Kulinêre Spesialis (CS)

Kulinêre Spesialiste (KS) ontvang uitgebreide opleiding in kook-, bak-, eet- en leefareasbestuur. Navy Culinary Specialists bied voedseldiens vir admiraals en senior regeringsbestuurders en voer die White House Mess for the President of the United States. Hulle is verantwoordelik vir alle aspekte van die eetkamer (gemorsdekke) en leefareas. Kulinêre spesialiste werk in die "hart van die skip" en is noodsaaklik vir die handhawing van hoë crew moraal op die skip en elke kusbasis.

Pligte sluit in:

• Voorbereiding van spyskaarte en bestelling van die hoeveelhede en soorte voedselprodukte;
• Bedryfskombuis- en eetgeriewe;
• Rekords hou van voedselvoorrade en finansiële begrotings;
• Dien as persoonlike voedseldiens spesialiste op admiraalpersoneel en vir die bevelvoerder aan boord van die skip of by die wal;
• Bedryf en bestuur van woonkwartiere aan boord van skepe en aan die kusgebaseerde motel / hotel tipe kwartier.

Werksomgewing

Kook spesialiste werk in kombuise, eetareas, woonhuise en stoorkamers waar voedselvoorrade gehou word. Die werk is hoofsaaklik fisies en behels werk as deel van 'n span.

A-Skool ( Werkskool ) Inligting

Great Lakes, IL - 4 weke (sien verwante artikel)

ASVAB-tellingvereiste : VE + AR = 89

Beveiligingsvereistes : Geen

Ander vereistes

Geen

Sub-spesialiteite beskikbaar vir hierdie gradering: Navy aangewese klassifikasiekodes vir CS .

Huidige bemanningsvlakke vir hierdie gradering: CREO-aanbieding

Let wel: Bevordering ( promosie ) geleentheid en loopbaanvordering is direk gekoppel aan 'n gradering se bemanningsvlak (dws personeel in ondergeskikte graderings het groter bevorderingsgeleentheid as dié in oorbekende graderings).

See / Shore Rotation vir hierdie gradering

• Eerste see toer: 48 maande
• Eerste Shore Tour: 36 maande

• Tweede see toer: 48 maande
• Tweede Shore Tour: 36 maande
• Derde see toer: 36 maande
• Derde Shore Tour: 36 maande
• Vierde See Tour: 36 maande
• Forth Shore Tour: 36 maande

Let wel: Seetoere en kus toere vir matrose wat vier see toere voltooi het, sal 36 maande op see wees, gevolg deur 36 maande tot aan aftrede.

Baie van die bogenoemde inligting met vergunning van die Navy Personeel Command