Hierdie soldate help ander voed met dieetbehoeftes en beperkings
As 'n belangrike lid van die voedseldiensspan berei die Voedingsorgspesialis alle soorte kos volgens Army-standaarde en dieetbehoeftes voor. Hulle werk nou saam met geregistreerde dieetkundiges in hospitaal-, kliniek- of veldsituasies en beplan spesiale diëte vir pasiënte gebaseer op individuele soldate se individuele behoeftes. Hierdie werk is Army Military Occupational Specialty (MOS) 68M.
As jy 'n agtergrond in kook- of kulinêre opleiding het, of net 'n belangstelling in hierdie area, kan die Voedingsorgspesialis 'n goeie pas vir jou wees, veral as jy belangstel in 'n post-Army loopbaan helpende pasiënte en ander met ingewikkelde dieet nodig het.
Pligte en Verantwoordelikhede van MOS 68M
Hierdie soldate is verantwoordelik vir die bestelling en inspeksie van voedselvoorrade en die voorbereiding van etes vir mede-soldate. Die Voedingsorgspesialis is hoofsaaklik verantwoordelik vir hulp in die toesig oor mediese voedingsorgbedrywighede.
Dit behels die verskaffing van dieetbehandeling en berading vir pasiënte in voedingklinieke, welstandsprogramme en ander met voedingsbeperkings of -behoeftes. Hierdie soldate help die dieetkundiges met kosvoorbereiding, spyskaartbeplanning en produksie, maak voedselaanbevelings, en skerm pasiënte vir voedingsbeperkings.
Soldate in MOS 68M sal voorberei en gekookte en standaard voedselprodukte volgens hierdie voedingsorgbehandelingsplanne, alles onder toesig van 'n dieetkundige of nie-opdragbeampte.
Opleidingsvereistes vir Army MOS 68M
Werkopleiding vir Voedingsorg Spesialiste benodig tans tien weke van Basiese Bestrydingstraining en sewe weke van Gevorderde Individuele Opleiding wat klein hoeveelheid voedselvoorbereiding insluit.
Sommige van die vaardighede wat jy sal leer, sluit in individuele en klaskameraanbiedings, hoe om 'n pasiënt se dieetbehoeftes en -beperkings te assesseer, die beplanning van resepte om resepmodifikasie vir spesiale diëte in te sluit en basiese voedselvoorbereiding in groot en klein hoeveelhede. U sal ook opgelei word in voedselveiligheid en sanitasiemetodes.
Kwalifiseer vir Army MOS 68M
Jy benodig 'n telling van 95 in die operateur en die voedsel (OF) -segment van die ASVAB- toets vir gewapende dienste. Daar is geen sekuriteitsklaring nodig vir hierdie spesifieke Army-werk nie, maar jy sal normale kleurvisie nodig hê, wat geen kleurblindheid beteken nie.
Terwyl voedseldiens die primêre funksie van MOS 68M is, gaan dit nie net oor kook en voorbereiding nie. Om belangstelling in voeding, gesondheid, fiksheid, biologie en chemie te hê, sal jou help om suksesvol te wees in hierdie rol. Jy moet belangstel in 'n affiniteit om vir ander omgee (ook bekend as 'n goeie "bedsidee"), en dit is belangrik dat jy duidelik en effektief aan beide individue en kleingroepe kan kommunikeer.
Aangesien jy nie 'n mediese beroep is nie, sal jy nie pasiënte diagnoseer nie, maar jy sal 'n belangrike deel van hul behandeling en deurlopende sorg wees as 'n MOS 68M.
Na-militêre loopbaanopsies vir MOS 68M
Dit is 'n Army-werksgeleentheid met talle post-militêre loopbaangeleenthede. Jy kan werk as 'n lynkook of sous-sjef in 'n restaurant of ander organisasie, en is bevoeg om 'n werk as 'n dieetkundige te volg. MOS 68M berei jou ook voor vir werksgeleenthede in toesighoudende posisies oor kosvoorbereiding en bedieners.
Alhoewel dit waar is dat jy minder geneig is om aan die voorkant van 'n stryd situasie te wees, en jy sal waarskynlik nie geklassifiseerde inligting hanteer nie, dink nie aan hierdie werk as minder aan die weermag se algehele missie nie. Goed gevoed, gesonde soldate is absoluut noodsaaklik indien enige van die weermag se doelwitte gaan slaag.