Staatsdiensprofiel: Voedselinspekteur

Waar is die beesvleis? Reg voor jou!

As jy op die voorpunt van die beskerming van die verbruikers wil wees, en gee nie om 'n bietjie bloed en ingewande nie, kan 'n loopbaan as 'n voedselinspekteur vir jou wees. Voedselinspekteurs is in diens van die departement van voedselveiligheid en inspeksie van die Amerikaanse Departement van Landbou. Hierdie mense verseker dat vleis en pluimvee verwerk in private plante veilig en behoorlik gemerk is. Daar is meer as 7.500 voedselinspekteurs in diens van die Departement.

Die keuringsproses

Die USDA plaas 'n generiese werksaankondiging oor USAJobs wat oop is vir die hele federale fiskale jaar. Aansoekers dui hul geografiese voorkeure aan in die aansoekproses. Voordat 'n aansoeker oorweeg kan word, moet hy of sy die aansoekproses in USAJobs voltooi wat 'n vraelys insluit.

Wanneer 'n pos vir 'n voedselinspekteur ontruim word, soek die USDA na gekwalifiseerde kandidate onder die aansoekers wie se geografiese voorkeur ooreenstem met die ligging se ligging. Die USDA onderhou dan 'n handjievol kandidate.

Die opvoeding en ervaring wat jy nodig het

Aansoekers kan deur middel van ondervinding of onderwys, maar nie albei, die minimum kwalifikasies vir voedselinspekteur bereik nie.

Om die posisie aan die onderkant van die twee beginnende betaalgrade te betree, kan aansoekers met ondervinding kwalifiseer indien hulle een jaar toepaslike werkservaring het wat na 15 jaar behaal is. Kwalifiserende ondervinding kan die verwerking van voedsel in 'n slaghuis insluit, slag, werk as 'n sjef of kok met verantwoordelikhede vir voedselveiligheid en indiensneming as veeartsenykundige .

Om onderworpe aan die laer betaalgraad te kwalifiseer, moet aansoekers 'n baccalaureusgraad en 12 semesterure biologie, wiskunde, fisiese wetenskap of landboukunde hê. Voorgraadse studente binne nege maande van gradeplegtigheid mag aansoek doen.

Aansoekers kan slegs deur die ervaring vir die hoër betaalgraad kwalifiseer.

"Aansoekers moet die ekwivalent van een jaar voltydse regulatoriese ervaring hê as 'n staats-, federale of militêre voedselinspekteur wat verantwoordelik is vir sanitasiepraktyke, wette en regulasies vir die voedselbedryf en verwerkte produkte, bepaling van produkoordeel en die vermoë om met voedsel te kommunikeer bedryfspersoneel, "volgens 'n 2011- posplasing .

Wat jy sal doen

Die missie van die Food Safety and Inspection-diens is "om die openbare gesondheid te beskerm deur te verseker dat die kommersiële verskaffing van vleis, pluimvee en eierprodukte wat in interstate handel beweeg of na ander lande vervoer word, veilig, gesond en korrek gemerk en verpak word." Voedselinspekteurs is die mense wat hierdie sending op 'n daaglikse basis uitvoer.

Hierdie werk is nie vir diegene met 'n swak maag nie. Voedselinspekteurs gaan na slaghuise en voedselverwerkingsaanlegte om die diere voor en na die slag te inspekteer om seker te maak dat die vleis voldoen aan federale veiligheidstandaarde. Inreisvlak inspekteurs werk in slachthuizen. Na die tyd in te sit, kan werknemers bevorder word om meer komplekse bedrywighede te inspekteer, soos plante wat bevrore etes produseer.

By die inspeksie van pluimveeplante en groot slaghuise sal inspekteurs in spanne werk om die verskillende aspekte van die operasie te inspekteer.

Een inspekteur kan klein slachthuise hanteer wat nie monteerlyne gebruik nie.

Omdat die werk van 'n voedselinspekteur van 'n regeringskantoor weggelaat moet word, het voedselinspekteurs 'n hoë mate van buigsaamheid in hul skedulering. Vir diegene wat nie die hele dag by 'n lessenaar kan sit nie, bied 'n voedselinspekteur werk gereelde fisieke aktiwiteit.

Wat jy sal verdien

Voedsel inspekteurs word geklassifiseer tussen die GS-5 en GS-7 betaal grade op die Amerikaanse regering se algemene skedule. Volgens die fiskale jaar 2016 posplasing, is 'n voedselinspekteur se salaris tussen $ 31,944 en $ 51,437 per jaar.