Onderskeid en Oordeel
Om 'n kroegman te wees, vereis onderskeiding. Trouens, jou oordeel kan lewens red.
As gevolg hiervan, potensiële werkgewers vra dikwels bartenders of hulle in staat is om te assesseer of iemand te veel gehad het om te drink. Geen kroeg of restaurant wil op die haak wees vir patrons wat hul vestiging verlaat en drink of ry of iets ewe gevaarlik doen nie, omdat hulle dronk is.
Barmaners moet ook konflik hanteer, soos kliënte wat te veel gedrink het en dit as gevolg daarvan onbeskof of onhandig gedra. Daar is nie noodwendig een regte antwoord op hierdie soort vrae nie, maar jou voornemende werkgewer wil graag weet of jy 'n plan vir hierdie al te algemene scenario's het.
Multitasking in 'n chaotiese omgewing
Werk as 'n kroegman kan moeilik wees, nie net as gevolg van rowwe kliënte nie, maar ook as gevolg van die spanning wat hy in verskeie druk bestry, in 'n drukke en harde omgewing. Gevolglik sal werkgewers jou hê om die mees stresvolle werkomgewing wat jy ervaar het, te beskryf.
Hoe het jy die situasie hanteer?
Verder, as die kroeg uiters druk en besig is, hoe sal jy besluit in watter volgorde jy kliënte neig? Werkgewers sal ook wil weet of jy meer kan doen as om drankies te bedien. Byvoorbeeld, het u enige ondervinding wat kos bedien? Sal jy gemaklik kos bestellings by die kroeg kry?
Bartenders moet goeie herinneringe hê, dus verwag om van joune gevra te word. Hoe sterk is jou geheue? Het jy al ooit 'n lang lys items voorgehou?
Om 'n kroegman te wees, vereis dikwels spanwerk. Gegewe dit, sal werkgewers jou dalk wil hê om 'n tyd te beskryf waarin jy met jou kollegas moes werk om 'n probleem op te los. Hoe het dit met ander gehelp om die probleem op te los?
Leierskapsvaardighede en vorige ervarings
Doeltreffende barmannen het 'n aantal vaardighede. Hulle sal dikwels drank aanbevelings moet maak aan kliënte wat nie weet wat hulle die aand moet drink nie, veral as die kroeg buite hul normale go-to is. Met dit in gedagte moet jy 'n goeie pitchman wees. Werkgewers wil dalk weet hoe jy jou vaardighede as 'n verkoopspersoon sal beskryf.
Hulle sal ook wil weet oor jou vorige ervarings in bars. Byvoorbeeld, watter tipe balke geniet jy om in die naweke te besoek? Hou jy daarvan om tyd in groot of klein groepe vriende te spandeer? En benewens jou ervaring as 'n kroegman, het jy al ooit met 'n terugslag gewerk of opgelei? Hoe sal jy voel oor die opleiding van een?
Algemene werkonderhoudsvrae
Moenie vir jou onderhoud voorberei nie, net deur antwoorde op werkspesifieke onderhoudvrae te formuleer.
Dit is omdat jy ook meer algemene vrae oor jou geskiedenis, onderwys, sterk punte, swakpunte, prestasies, doelwitte en planne gevra sal word. Gegewe dit, is dit sinvol om die mees algemene onderhoudvrae en voorbeelde van antwoorde te hersien.